Дисерты и сладости
Добавлено: 13 ноя 2012, 16:46
Мармелад Клубничный (Çilek Marmeladı )
ВидеоРецепт от Автора Кулинарного блога Şefika Günyel.
Приготовление:
Сделать однородное пюре из тщательно вымытых мягких ягод клубники. Перелить в кастрюлю и засыпать сахаром песком.
Вес ингредиентов в рецепте написан условно. Имеется в виду, что вес готового клубничного пюре и вес сахара-песка должны быть идентичными.
Довести до кипения, непрерывно помешивая, и максимально убавить огонь. Варить после закипания 15 минут.
Мармелад готов.
ВидеоРецепт от Автора Кулинарного блога Şefika Günyel.
Приготовление:
Сделать однородное пюре из тщательно вымытых мягких ягод клубники. Перелить в кастрюлю и засыпать сахаром песком.
Вес ингредиентов в рецепте написан условно. Имеется в виду, что вес готового клубничного пюре и вес сахара-песка должны быть идентичными.
Довести до кипения, непрерывно помешивая, и максимально убавить огонь. Варить после закипания 15 минут.
Мармелад готов.